خبرگزاري كشاورزي ايران (ايانا)- گروه پژوهش و تحقيقات
جويدن برگ زيتون براي از بين بردن زخم هاي دهان مفيد است.
به گزارش خبرگزاري كشاورزي ايران (ايانا)- زيتون با نام علمي Olea europaea درختچه اي است به ارتفاع تقريبا سه متر كه با پرورش در شرايط مساعد ارتفاع آن به حدود 12 متر و قطر تنه اش به 3 متر مي رسد. چوب درخت زيتون بسيار سخت و مقاوم و رنگ آن زرد است كه خطوطي قهوه اي رنگ در آن وجود دارد.
زيتون معمولا در اوايل تابستان شروع به گل دادن مي كند و ميوه آن كم كم ظاهر مي شود و در اواخر تابستان به ثمر مي رسد. در اين هنگام زيتون سبز است و به تدريج تبديل به بنفش وقهوه اي و سپس سياه مي شود بطوري كه در اواخر پاييز كه موقع برداشت ميوه است رنگ آن به كلي تيره است.
روغن زيتون خواص فراواني دارد و دفع كننده سنگ كيسه صفرا است كه براي اين منظور بايد آن را با آبليمو مصرف كرد. همچنين روغن زيتون براي رفع سرفه هاي خشك مفيد است.
روغن زيتون براي رفع خارش هاي پوستي مفيد است و براي بدن بچه هايي كه مبتلا به نرمي استخوان و كم خوني هستند، روغن زيتون اثر مفيدي دارد و براي رفع پيوره لثه (التهاب لثه) مي توان روغن زيتون را به روي لثه ماليد.
دم كرده برگ درخت زيتون تب بروجوشانده آن برطرف كننده رماتيسم است و پماد ميوه نارس زيتون براي سوختگي مفيد است.
خبرگزاري كشاورزي ايران (ايانا ) – گروه كشاورزي
تجهيز كشاورزان به دانش روز كشاورزي جهت ورود به عرصه هاي ملي و ايجاد امكانات مناسب براي قدرتمندسازي كشاورزان امري ضروري است.
به گزارش خبرنگار خبرگزاري كشاورزي ايران، شيرين پارسي، عضو انجمن ملي كشاورزان خبره كشور و برنجكار نمونه سال 83 در استان گيلان ضمن اعلام اين مطلب افزود: مشكلات كشاورزان بدست خود كشاورزان حل مي شود و شكل گيري اينگونه تشكلهاي مردمي به عنوان يك موتور حركتي در ميان كشاورزان نقش مهمي ايفا مي كند.
وي با اشاره به 230 هزار هكتار شاليزارهاي برنج در سطح استان گيلان افزود: هنوز هم گفته مي شود كشور نيازمند برنج وارداتي است ولي در واقع هيچ ايراني مايل به استفاده از برنج وارداتي نيست كه از راهكارهاي افزايش توليد داخلي، حفظ و گسترش برنجزارهاي كنوني است.
برنجكار نمونه برنج در استان گيلان ضمن تاكيد بر نقش غيرقابل باور زنان روستايي در امر برنجكاري گفت: به طور قطع نمي توان نقش زنان را در توليد برنج ناديده گرفت و براساس آمار زنان در تمام سطوح كشاورزي بيش از 50 درصد مشاركت دارند.
وي انتظار خود از دولت جديد را به عنوان يك كشاورز زن روستايي، توانمندسازي زنان و توجه به دانش اندوزي آنان عنوان كرد و افزود: هم اكنون اكثر زنان روستايي سواد كافي ندارند كه در اين خصوص هدايت و توجه به آنان امري ضروري است.
شيرين پارسي در پايان ابراز اميدواري كرد: با حمايت دولت جديد و اقدامات انجام شده به زودي شاهد افزايش توليد و اتكاء بر محصولات سالم داخلي مبتني بر زيست محيطي شويم.
خبرگزاري كشاورزي ايران (ايانا ) – گروه تشكلهادر حالي كه چين بازارهاي بين المللي را در اختيار دارد 80 درصد از صادرات پوست و سالمبور ايران به آلمان، ايتاليا و تركيه صادر مي شود.
علي اصغر حيدري، مديرعامل اتحاديه صادركنندگان پوست و سالمبور چرم ايران در گفت و گو با خبرنگار ايانا گفت: 80 درصد از صادرات پوست و سالمبور ايران به آلمان، ايتاليا و تركيه و 20 درصد آن به هندوستان و پاكستان صادر مي شود.
وي از يك درصد سهم صادرات غيرنفتي پوست و سالمبور خبر داد و افزود: از ابتداي سال جاري شش هزار و 673 تن پوست و سالمبور صادر شده است كه نسبت به مدت مشابه سال گذشته يك هزار و 57 تن كاهش دربر دارد.
وي از كاهش 13 درصدي صادرات صادرات پوست و سالمبور در سال جاري خبر داد و افزود: چين با عرضه زياد محصولات و قيمت پايين تمام شده نسبت به محصول ايراني، بازارهاي
بين المللي را در اختيار خود گرفته است.
حيدري گفت: در حال حاضر 30 درصد از صادرات پوست و سالمبور كشور توسط صنايع تبديلي صادر مي شود كه با وجود پتانسيل هاي موجود قابليت افزايش آن تا مرز 60 درصد نيز در كشور وجود دارد.
متاسفانه این روزها خبرهای بدی درزمینه شیوع بیماری وبادرکشوربه گوش میرسد.پایگاه جامع اطلاع رسانی پزشکان ایران به نقل ازرييس مركز مديريت بيماريهاي وزارت بهداشت به منظور پيشگيري از وبا به مردم توصيه كرد كه از دستفروشان خريداري نكنند و در هنگام مسافرت آب آشاميدني خود را از منزل تهيه كرده و يا آب بستهبندي مصرف نمايند.طبق این گزارش از آب زرشك، ذغالاخته، گردو، بلال و سبزيجات به عنوان مهمترين عوامل انتقالدهنده وبا نام برده شده است.گزارش کامل رادراینجا ببینید
بیماری وبا نوعي عفونت حاد رودهاي است كه در فصول گرم سال ديده شده و مخزن آن انسان است و از طريق مدفوع مبتلايان و يا اشخاص به ظاهر سالم به ديگران منتقل ميگردد.به گزارش سرويس «بهداشت و درمان» خبرگزاري دانشجويان ايران، وبا در 75 تا 85 درصد موارد بدون علامت بوده و در 2 تا 5 درصد به صورت اسهال شديد و آبكي ظاهر ميشود كه در صورت عدم درمان به موقع و جبران مايعات منجر به مرگ ميشود.
راههاي انتقال:
- عدم رعايت بهداشت فردي
- استفاده از ميوه و سبزيجات آلوده
- مصرف آب ناسالم و يخ تهيه شده از آن
- خوردن مواد غذايي غير بهداشتي و آلوده
- بهتر است از چه ماده غذايي استفاه شود؟
- غذاي كاملا پخته و سالم
- نگهداري غذاهاي پخته در يخچال
- شستوشو و ضد عفوني كردن ميوه و سبزيجات قبل از مصرف
- خريداري مواد غذايي از مراكز معتبر بهداشتي
- عدم خريداري هرگونه مواد غذايي و خوراكي از فروشندگان دوره گرد
- استفاده از مواد غذايي اسيدي از جمله آبليموي نارنج به همراه هر وعده غذايي
آب يخ سالم و بهداشتي كدامند؟
- استفاده از آب سالم و بهداشتي با ميزان كلر مناسب
- استفاده از يخ تهيه شده از آب سالم تصفيه شده و داراي كلر مناسب
- به همراه داشتن آب سالم و بهداشتي در طول سفر
- شستوشوي كامل يخ در دكههاي يخ فرشي و استفاده از كلمن
جهت حفظ سلامت از آب مكانهاي زير هرگز استفاده نكنيم.
پاركها و فضاهاي سبز
آب سردكنهاي واقع در معابر شهر
آب چشمه و قنات
خبرگزاري كشاورزي ايران (ايانا ) – گروه كشاورزي
برداشت قريب به 800 تن زيتون در استان گلستان در سال 83 موجب فعاليت سه كارگاه روغن كشي زيتون در اين استان شد.
محمدعلي جعفري مدير باغباني سازمان جهادكشاورزي استان گلستان در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاري كشاورزي ايران گفت: عمده ترين محصول باغي استان گلستان، زيتون با سطح زيركشت 8 هزار و500 هكتار است كه عملكرد توليد در باغات بارده حدود1000 تا 1200 كيلوگرم است و برداشت حدود800 تن زيتون در سال گذشته موجب فعاليت سه كارگاه روغن كشي در اين استان شد.
وي در خصوص ديگر محصولات باغي اين استان گفت: پس از زيتون، ميوه هاي هسته دار مانند هلو، شليل و آلو عمده محصولات گلستان هستند كه سطح زيركشت هلو 2 هزار و 700 هكتار، شليل 400 هكتار و آلو 1300 هكتار است. ميوه هاي گرمسيري و نيمه گرمسيري مانند مركبات ديگر محصولاتي هستند كه به طور عمده در استان گلستان توليد مي شوند و پرتقال سطحي بالغ بر 2 هزار و 500 هكتار را به خود اختصاص داده و متوسط عملكرد توليد آن در هر هكتار 18 تن است. ضمن اينكه نارنگي با سطح زيركشت 750 هكتار و متوسط عملكرد 12 تن در هكتار ديگر محصول باغي گلستان محسوب مي شود.
مهندس جعفري در پايان تصريح كرد: ساير محصولات خانواده ميوه هاي هسته دار گيلاس، آلبالو، گوجه، شفتالو و از گروه ميوه هاي دانه ريز توت است كه با هدف نوغانداري و درحاشيه مزارع كشت شده است.
خبرگزاري كشاورزي ايران (ايانا ) – گروه كشاورزي
به منظور كاهش ضايعات بخش كشاورزي به خصوص در طول برنامه چهارم توسعه، دفتر كاهش ضايعات محصولات كشاورزي آغاز به كار كرد.
مهندس يدا... رحيمي، مديركل دفتر امور كاهش ضايعات محصولات كشاورزي در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاري كشاورزي ايران ضمن اعلام اين مطلب افزود: با توجه به اهداف برنامه چهارم توسعه مبني بر كاهش ضايعات بخش كشاورزي حداقل به نصف و افزايش ضريب فرآوري به دو برابر، با اجراي برنامه چهارم ضايعات تا حدود 11 ميليون تن كاهش خواهد يافت.
وي در ادامه افزود: بدين منظور دفتر امور كاهش ضايعات بخش كشاورزي زير نظر معاونت صنايع و توسعه صنايع روستايي و با همكاري معاونتهاي ذيربط در داخل و خارج از وزارت جهاد كشاورزي تشكيل و آغاز به كار كرده است.
يدا... رحيمي با اشاره به اينكه در حال حاضر 25 تا 30 درصد توليدات كشاورزي از بين ميرود افزود: با مجموع توليد 88 ميليون تن انواع محصولات كشاورزي در كشور ضايعات 25 تا 30 درصد محصولات كشاورزي سبب خروج 22 ميليون تن محصول از چرخه مصرف ميشود، كه در صورت جلوگيري از اينگونه ضايعات شاهد افزايش توليدات كشاورزي و افزايش امنيت غذايي در كشور و همچنين افزايش اشتغال و صادرات غيرنفتي خواهيم بود.
وي در خصوص عملكرد اين دفتر در آينده گفت: اين دفتر ضمن شناسايي همه نقاط اصلي ضايعات محصولات كشاورزي در تمام استانهاي كشور در ابتداي كار اولويت در برخي محصولات و استانها در نظر خواهد گرفت.
مديركل دفتر امور كاهش ضايعات محصولات كشاورزي در پايان گفت: چنانچه اعتبارات اين دفتر در آينده تأمين شود به طور قطع اين دفتر ميتواند ضمن جبران ضايعات در توسعه بخش كشاورزي و درآمد كشاورزان نقش بسيار مؤثري ايفا كند.
|
|
از ....
امسال بسیاری از کشاورزان گوجه کار گلستانی بخصوص در شهرستان بندر گز با امید مناسب بودن قیمت گوجه در انتظار برداشت محصول خود بودند که ناگاه شاهد بر باد رفتن آرزوهای خود بودند جرا که بیماری های جدید مزید بربسیاری ازمشکلات موجود (ازجمله انتخاب نوع واریته بذروتامین نهاده ها) شده وباعث ازبین رفتن بخشی از مزارع آنان گردیده است.
از هم اکنون باید تدبیری کرد تا در سال زراعی بعدی با این مسائل روبرو نباشیم.
در معاملات امروز بورس فقط ذرت معامله شد
ارزش معاملات امروز بورس كشاورزي به بيش از 10 ميليارد ريال رسيد
|
در 8 ماهه اول امسال صادرات رب گوجه فرنگي نسبت به مدت مشابه در سال قبل 50% كاهش داشته است. به گزارش دفتر آمار و خدمات ماشيني گمرك ايران، در مدت ياد شده 26 هزار و 53 تن رب گوجه فرنگي به ارزش 11 ميليون و 576 هزار و 165 دلار از كشور صادر شده است كه اين مقدار نسبت به دوره مشابه در سال قبل از لحاظ وزن و ارزش به ترتيب 45 و 51 درصد كاهش نشان مي دهد. به گزارش روابط عمومي گمرك خراسان، از كل مقدار رب صادر شده در 8 ماهه اول سال جاري، 3 هزار و 14 تن رب گوجه فرنگي به ارزش يك ميليون و 268 هزار دلار از گمركات خراسان صادر شده است كه نسبت به مدت مشابه در سال قبل از لحاظ وزن 32% و از حيث ارزش 44% كاهش داشته است. اين گزارش در خصوص بالا بودن قيمت تمام شده رب گوجه فرنگي، عواملي مانند خشكسالي، نوسان قيمت مواد اوليه، عدم بسته بندي مناسب، مقرون به صرفه نبودن هزينه هاي حمل و نقل زميني، عدم بازاريابي و تبليغات را از مهمترين عوامل كاهش صادرات اين محصول از گمركات خراسان ذكر كرد.
گفتني است كه توليدكنندگان و كشاورزان رب گوجه فرنگي خرده پا هستند و توليدكنندگان اين محصول ريسك پذير نبوده و اطلاعات كافي در مورد صادرات ندارند. ناصر كاوياني نيا، ناظر گمركات خراسان در خصوص صادرات رب گوجه فرنگي گفت: «اگر بخواهيم در صادرات اين محصول موفق باشيم و از رقابت با كشورهاي ديگر عقب نمانيم، بايد به نوع و كيفيت بسته بندي كالا و مرغوبيت رب توليدي بيشتر توجه نموده و تلاش كنيم رب ايران را با بسته بندي ايراني به بازار هدف برسانيم». وي افزود: «در چند سال اخير بسياري از كاستي ها موجب از دست رفتن بازار در كشورهاي آسياي ميانه شده است و بهتر است تجا انواع محصولات ايراني و از جمله رب گوجه فرنگي را به كشور افغانستان براي رشد صادرات غيرنفتي و شكوفايي اقتصاد خراسان صادر كنند».
همچنين علي يوسفي منش معاون امور گمركي نوشهر مي گويد: «در 8 ماهه اول سال جاري 9 هزار و 284 تن رب گوجه فرنگي به ارزش 3 ميليون و 623 هزار و 693 دلار صادر شده است كه اين مقدار نسبت به مدت مشابه در سال قبل از لحاظ وزن و ارزش به ترتيب 24 و 34 درصد كاهش داشته است». وي عمده ترين دليل كاهش صادرات اين محصول را مرغوب نبودن بسته بندي آن دانست و اظهار داشت: «بالغ بر 80% از رب صادراتي ايران به وسيله بشكه هاي 220 ليتري با كيسه هاي اسپتيك صادر مي شود و فقط كمتر از 20% اين محصول به شكل قوطي هاي فلزي يك كيلويي و با علامت استاندارد صادر مي گردد».از آنجاييكه كيسه هاي اسپتيك خريداري شده از نوعي نيست كه بتواند حداقل 3 سال رب را با كيفيت اوليه خود نگه دارد، در نتيجه بعد از گذشت يك سال رب صادره رنگ اصلي خود را از دست داده و خراب مي شود. همچنين بشكه هاي رب بعد از 2 تا 3 بار تخليه و بارگيري، شكسته و منجر به ضرر و زيان به صادركنندگان اين كالاها مي گردد. همچنين در خصوص رقيبان ايران در صادرات گوجه فرنگي، چين با خريد 11 خط توليد از ايتاليا بازارهاي جهاني را از آن خود كرده است. قيمت تمام شده رب گوجه فرنگي در اين كشور خيلي ارزانتر از كشور ماست و شايد اين بخاطر حمايت دولت چين از صادركنندگان و در نظر گرفتن يارانه براي آنهاست. بعد از چين، فلسطين و تركيه بزرگترين صادركنندگان رب گوجه فرنگي هستند.در زمينه صادرات رب ايران نيز بايد گفت كه 80% از رب صادراتي ايران به روسيه صادر شده و از آنجا با بسته بندي هاي جديد به كشورهاي قزاقستان، آذربايجان و اوكراين صادر مي شود. در زمينه تبليغات اين محصول در خارج از كشور نيز بايد گفت: «گران بودن تبليغات در خارج موجب شده كه هيچ صادركننده ايراني در خارج از كشور تبليغاتي را انجام ندهد، بلكه فقط به كارخانه ها و عمده فروشي ها مراجعه كرده و محصولاتش را بفروشد».
معاون امور گمركي نوشهر در خصوص مشكلات صادركنندگان در داخل كشور گفت: «قيمت تمام شده رب گوجه فرنگي در داخل كشور بسيار بالاست و پرداخت كرايه هاي اضافي بابت حمل و نقل كالا و نبود هماهنگي هاي لازم در شبكه حمل ونقل منجر به افزايش هزينه هاي حمل و نقل مي گردد».
نبود سيستم اعتبارات اسنادي بين ايران و كشورهاي واردكننده اين كالا باعث مي شود كه هيچ تضميني براي برگشت پول صادركنندگان وجود نداشته باشد. وي ضمن انتقاد از اينكه صادركنندگان رب تخصصي كافي در اين زمينه ندارند، اظهار داشت: «صادركنندگان ايران از شرايط علمي و تجربي كافي برخوردار نيستند و به نظر مي رسد كه هر كس به اتاق بازرگاني و صنايع و معادن مراجعه كرده و حق عضويت بدهد، فوراً يك كارت بازرگاني در اختيارش قرار مي دهند».
مقايسه وزني صادرات بر حسب نام كالاها فروردين تا آذر ماه سال 1382,1383
|
|
|
فروردين تا آذر 1383 |
فروردين تا آذر 1382 |
تغيير | |||
|
رديف |
نام كالا |
وزن به تن |
سهم هر كالا |
وزن به تن |
سهم هر كالا |
درصد تغيير |
اختلاف |
|
50 |
رب گوجه فرنگي |
25665 |
0.2 |
43603 |
0.4 |
41.1- |
17938- |
|
102 |
گوجه فرنگي |
3891 |
0 |
5436 |
0.1 |
28.4- |
1545- |
مقايسه ارزش دلاري صادرات برحسب نام كالاها فروردين تا آذر ماه سال 1382,1383
|
|
|
فروردين تا آذر 1383 |
فروردين تا آذر 1382 |
تغيير | |||
|
رديف |
نام كالا |
ارزش به دلار |
سهم هر كالا |
ارزش به دلار |
سهم هر كالا |
درصد تغيير |
اختلاف |
|
59 |
رب گوجه فرنگي |
13061911 |
0.3 |
22473763 |
0.5 |
41.9- |
9411852- |
|
140 |
گوجه فرنگي |
630981 |
0 |
1067353 |
0 |
40.9- |
436372- |
منبع: مجله صنعت بسته بندي شماره 37 و سايت گمرك
ات جهان سالانه سه ميليون و 500 هزار تن مركبات توليد ميكند. اما به علت سياستگذاريهاي نادرست دولت هميشه در صنايع تبديلي با دشواري روبهرو است. نخستين دستگاه توليد رب گوجه فرنگي جامد با طعم طبيعي و پايداري بالا به همت يك مبتكر
جوان ايراني طراحي و ساخته شد.
امير حسين وكيلي فرد، سازنده دستگاه توليد رب گوجه فرنگي جامد در گفتوگو با خبرنگار «پژوهشي» خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) با اشاره به ويژگيهاي اين رب گفت:رب جامدنيازي به بسته بندي نداشته و تا پنج سال بدون اين كه كيفيت خود را از دست بدهد دوام دارد و با همان شرايط ميتوان رب را در مدت 20 دقيقه به «بيريكس»(غلظت) 75 رساند در حالي كه حداكثر بيريكس قابل حصول با شيوههاي كنوني حدود 40 است كه البته به تغيير رنگ (تيره شدن) و افت خواص محصول منجر ميشود.
" اعظم سلطاني " کارشناس تغذيه ضمن بيان اين مطلب در گفتگو با خبرنگار ايسنا، علوم پزشکي ايران افزود : زيتون به جهت دارا بودن املاح فسفر، پتاسيم، کلسيم، آهن، منيزيم، منگنز و ويتامين هاي D،C،B،A ميوه اي مغذي است و در صورتي که به همراه غذا صرف شود ضمن کمک به هضم غذا، باعث افزايش اشتها نيز، مي شود.
وي در مورد خواص" روغن زيتون " گفت : روغن زيتون يکي از بهترين مسهل ها محسوب مي شود. همچنين، مخلوط روغن زيتون و گليسرين در معالجه ترک پوست دست و پا مفيد است و خواص درماني آن در رفع شوره سر، ريزش مو و جلوگيري از سفيدشدن مو نيز به اثبات رسيده است.
سلطاني خاطر نشان کرد : البته خوردن بيش از حد زيتون باعث بي خوابي و لاغري مي شود و براي دستگاه تنفسي نيز، مضر است.
گفتني است چنانچه زيتون به مدت طولاني در برابر روشنايي و هواي گرم قرار گيرد به سرعت فاسد خواهد شد.
برای اولین باردرکشور تولیدکلزا از مرز ۲۰۰ هزار تن گذشت .
علیرضا مهاجر مجری طرح توسعه دانه های روغنی وزارت جهاد کشاورزی در گفتگو با ایسنا افزود : تولید کلزا در سال گذشته ۱۰۵ هزار تن بود که این رقم برای اولین بار در کل تاریخ کشور از مرز ۲۰۰ هزار تن گذشت و خرید همچنان ادامه دارد .
او در ادامه افزود :متاسفانه پول خرید کلزا کاران که باید ظرف یک هفــــته تا یک ماه پرداخت می شد بعد از گذشت چند ماه هنوز پرداخت نشده است مهاجر ادامه داد:دلیل تاخیر در پرداخت بهای کلزا افرادی هستند که با تولید کلزا در داخل مخالف بوده و سعی دارند با پرداخت نکردن بهای کلزا این طرح با شکست مواجه کنند و همچنان واردات را ادامه دهند.
دفترنمایندگی کارگزاران بورس کالاهای کشاورزی در تیرماه سال جاری با حضور دبیر کــل بورس کالاهای کشاورزی کشورومسئولین محلی طی مراسمی درگرگان افتتاح گردید. پس ازافـتـتاح این دفتر امید می رفت فعالیت آن نیز عملا"آغاز شود متاســفانه باوجود گذشت قریب به یک ماه هنوز هیـــــچ یک از نمایندگی ها رسما"فعالیت خود را آغاز ننموده اند
قطعا"این فاصله زمانی اثرات منفی را در پی خواهد داشت. شاید بهتر بود ابتدا نمایندگی ها تجهیز وآماده کار می شدند سپس رسما"مراسم افتــــتاح انجام می شد .در هر صورت برهمه دست اندر کاران تکلیف است که در شروع عملی فعالیت آن بعنوان یک بازار جدید ومدرن بکوشند
اين ميزان صادرات در مقايسه با مدت مشابه سال قبل از لحاظ وزن و ارزش به ترتيب ۲۱و ۲۴درصد افزايش داشت. به گزارش روز شنبه روابط عمومي گمرك ايران، در اين مدت صادرات بيسكويت و انواع شيريني با بيش از ۲/۵برابر افزايش نسبت به مدت مشابه سال قبل به سه ميليون و ۵۲۸هزار دلار رسيد.
عراق، افغانستان، تاجيكستان، جمهوري آذربايجان، تركمنستان و يمن از عمده خريداران بيسكويت و شيريني ايران بودند. در دوره مورد بررسي دو ميليون و ۵۳۳هزار دلار نوشابه وآب معدني به خارج صادر شد كه اين رقـــم نسبت به مدت مشابه سال گــذشته حدود ۱۱۳درصد افــزايش داشت. براساس اين گزارش، ميزان صادرات شكلات و مشابه آن در اين مدت به دو ميليون و ۸۳هزار دلار رسيد كه در مقــايسه با مدت مشابه سال گذشته ۹۸/۵ درصد افزايش نشان داد. بیشترين ميزان شكلات صادراتي ايران به كشورهاي افغانستان، تاجيكستان، عراق، تركمنستان و آلمان ارسال شد. در اين مدت دو ميليون و ۴۵۰هزار دلار آبميوه و افشره صادر شد كه نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۲۳/۴درصد كاهش نشان داد. این گزارش حاكيست: در مدت يادشده ۵۴هزار و ۵۱۷دلار كنسرو و كمپوت، ۲۰۲ هزار و ۶۵۸دلار سركه و ترشي و ۳۱۷هزار و ۸۸۱دلار خمير مايه به خارج صادر شد كه اين آمار در مقايسه با فروردين ماه سال گذشته به ترتيب ، ۳۴ ۴۳و ۲۹ درصد افزایش داشت. در این مدت همچنين ميزان صادرات رب گوجه فرنگي با ۷۸درصد كاهش نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۶۳۷هزار و ۳۹۳دلار رسيد. عراق، افغانستان، امارات متحده عربي، يمن و تركمنستان در اين مدت به ترتيب بيشترين ميزان رب و گوجه فرنگي را از ايران خريداري كردند.
به ابتکار معاون وزیر جهاد کشاورزی در صنایع وتوسعه روستایی ۸ میز فرآوری محصولات کشاورزی بمنظور برنامه ریزی همـاهنگی وایجاد ارتباط مناسب بین بخش کشاورزی و صنایع تبدیلی وبا عضویت استانهایی که دارای تولید عمـده در زمینه محصولات مرتبط هستند تشکیل گردیده است. انشاءالله با همکاری کلیه بخشهای مرتبـط بویژه بخش خصوصی شاهد توفیق این فعالیت باشیم. قطعا"ازجمله مصادیق این فعالیتهامی تواند ساماندهی تولید گوجه فرنگی وصنایع فرآوری آن باشد. متاسفانه نوسانات قیمت گوجه فرنگی در طول دوره عرضه آن عدم توجه به نوع واریته پایین بودن تناژدرهکتارومعضلات توزیع نهاده ها شرایط بی ثباتی را هم برای کشاورز وهم برای صنعتگر ایجاد نموده است. بنابراین تشکیل این میـز بعنوان میز فکر و تصمیم سازی ازاهمیت زیادی برخوردار خواهد بود.
روزنامه ابرار اقتصادي سه شنبه ۴ مرداد ۱۳۸۴
خداوند متعال در قرآن كريم بارها از درخت زيتون سخن به ميان آورده كه دال بر اهميت اين درخت بوده است. زيتون از جمله درختاني است كه فوايد چند گانه داردازجمـله ميوه، برگ و روغن آن بعنوان غذا ودارواستفاده مي شود.امروزه با روشن شدن خواص درماني وارزشهاي غذايي زيتـون اهميت مصرف آن در حفــظ سلامتي انسان آثار تقديس ومفـــيد بودن اين درخت طـيـبه بهتر آشكارمي گردد. زيـــتون را نه به عنوان يك درخت بـلــكه به عنوان شخصيتي بايد شناخت كه باسنت هاي فرهنگي واجتماعي هركشوروهرمنطقه همبستگي پيدا مي كند.زيتون به سبب استقامت طول عمرسرسبزي وخصـوصا" به سبب ســازش با محيـطهاي مختلف بر ديگر درختان برتري دارد.