
برداشت بیش از 50 هزار تن هلو در استان گلستان برداشت بیش از 50 هزار تن هلو در استان گلستان گرگان – مسئول دفتر باغات میوه سازمان جهاد كشاورزی گلستان با بیان اینكه برداشت هلو در استان از اواخر اردیبهشت آغاز و تا پایان مرداد ماه ادامه دارد، پیش بینی كرد: امسال بیش از 50 هزار تن محصول هلو در این استان تولید شود.
مدیر عامل شرکت شهرک های صنعتی گیلان،از امضاء قرارداد خوشه های صنعتی چای و زیتون با پارک علم وفناوری این استان خبر داد .
مجید عباسیان در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران با بیان اینکه فرآیند خوشه های صنعتی در مدت 3 تا 5 سال اجرا می شود، گفت:برای هر یک از این خوشه ها بیش از یک میلیارد و 500 میلیون ریال اعتبار پیش بینی شده است . وی مراحل اجرای خوشه های صنعتی را شامل مطالعات شناختی ، آماده سازی ، تدوین برنامه ، پیاده سازی و نهادینه کردن دستاوردها دانست و خاطرنشان کرد:هدف از اجرای این طرح بررسی و ارائه راهکارهای کاربردی برای برطرف کردن مشکلاتی است که کشت ، صنعت و بازرگانی چای و زیتون با آن روبرو است . منبع: www.foodna.ir
گردهمايي فرآوري زيتون با حضور ۶۰ بهره بردار بخش طارم سفلي شهرستان قزوين برگزار شد.
دراين گردهمايي بهره برداران با اصول صحيح و بهداشتي فرآوري زيتون آشنا شدند .
سيد ابوطالب مهدويان مسئول مرکز جهاد کشاورزي بخش طارم سفلي گفت : در حال حاضر بيش
از هفت هزار هكتار باغ زيتون در اين بخش وجود دارد که سالانه 18 هزار تن محصول از اين
باغات برداشت مي شود .
استان قزوين رتبه دوم زيتون كشور را دارد .

تويسركان- خبرنگار هگمتانه: سرپرست فرمانداري تويسركان گفت: سومين جشنواره
ملي گردو با توجه به ظرفيتهاي بي بديل اقليمي و سطح بالاي كمي و كيفي
توليدات اين محصول مهر ماه سال جاري در تويسركان برگزار ميشود.
محمد مجيد ارجمندي در جلسه هماهنگي برگزاري جشنواره ملي گردوي تويسركان
افزود: استان همدان سالانه 14 هزار تن گردو توليد ميكند كه چهار هزار تن
آن مربوط به تويسركان است.
وي با اشاره به اينكه تويسركان مقام اول اين محصول را از لحاظ كمي و كيفي
در استان داراست، خاطرنشان كرد: اين محصول چند منظوره موقعيت كم
نظيركشاورزي، اقتصادي و حتي گردشگري را براي شهرستان فراهم كرده كه بهره
وري حداكثري از آن به برنامههاي كوتاه، ميان و بلندمدت نياز دارد.
ارجمندي، تحقيقات پژوهش گرايانه در زمينه انواع متعدد درختان گردو را از
اقدامات بلندمدت در راستاي بازدهي بيش از پيش اين محصول عنوان كرد و اظهار
داشت: شناسايي درختان گردوي مقاوم در برابر عوامل قهر طبيعي و شرايط تغذيه
باغات از برنامههاي ميان مدت و كوتاه مدت در اين زمينه محسوب ميشود.
سرپرست فرمانداري تويسركان با بيان اينكه بايد با تمام توان از بخشهاي
علمي، تحقيقاتي، جنبي و جاذبههاي گردشگري شهرستان در اين جشنواره
بهرهبرداري حداكثري شود، اظهار داشت: در حال حاضر باغات منطقه سركان، گل
آباد و طرح طوبي گشاني گزينههاي مورد نظر براي محل برگزاري جشنواره به
شمار ميروند.
وي از برگزاري دو دوره موفق جشنواره گردو در سالهاي گذشته در شهرستان خبر
داد و افزود: در جشنواره اخير به منظور بهرهوري حداكثري از كميتههاي
اجرايي تداركات، نقليه، اسكان، انتظامات، نمايشگاه جنبي، اطلاع رساني،
كارشناسي طرح و عملكرد استفاده خواهد شد.
مدير جهاد كشاورزي تويسركان نيز با اشاره به اهميت پوشش خبري و اطلاع
رساني در زمينه برگزاري اين جشنواره گفت: تويسركان ميتواند باغ شهر گردوي
ايران و حتي جهان باشد.
علي محمد خاكساري اضافه كرد: پيش بيني ميشود برگزاري جشنواره گردو در سال
جاري موقعيت تويسركان را به عنوان پايتخت گردوي ايران تثبيت كند.
جهت كسب اطلاعات بيشتر به وبسايت زير مراجعه نماييد: http://www.kicc-walnut.ir
منبع: روزنامه هگمتانه: http://hegmataneh-news.ir/users/News.aspx?matid=3069
بادام یکی از محصولات خشکباری مهم در ایران و به ویژه در استان
چهارمحال و بختیاری میباشد. با توجه به اهمیت ارزش غذایی، دارویی و
بهداشتی بادام و محصولات جانبی آن جایگاه استان چهارمحال و بختیاری از نظر سطح زیر کشت، تولید و صادرات بادام در کشور، دومین همایش ملی بادام با
محوریت صادرات با هدف بررسی فرصتها و چالشهای تولید، فرآوری و صادرات
بادام در کشور توسط استانداری مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی ، سازمان
بازرگانی استان چهارمحال و بختیاری و با همکاری کلیه دستگاهها و
سازمانهای مرتبط ملی و استانی مهر ماه سال جاری در شهرکرد برگزار خواهد
شد.
رشت -
خبرگزاری مهر: عضو کمیسیون اقتصادی مجلس گفت: مشکلات بازار فروش زیتون
شهرستان رودبار جدی است از اینرو مسئولان باید راهکارهای عملی برای رفع
این مشکل ارائه دهند.
غدهي ميني تيوبر سيبزميني به جهت اهميت سيبزميني
و نقش آن در تأمين سبد خانوار و سطح کشت قابل توجه آن، در استان گلستان توليد
شد. مهندس حسين محمدي کارشناس مسئول دفتر سبزي و صيفي مديريت زراعت جهاد کشاورزي
گلستان با اعلام اين خبر گفت: با عنايت به اينکه حدود 25 هزار تن در طول سال
براي زراعت سيبزمين بذر لازم است، بايد در خصوص تأمين و تهيه بذر اقدامات فراتر
از کارهاي انجام شده در سالهاي گذشته انجام داد تا کشاورزان در اين رابطه به
مشکلات کمتري دچار شوند. وي افزود: اگر بذر مورد نظر از ساير استانها تأمين شود
معايب فراواني از جمله: اختلاط، آلودگي به انواع آفات و بيماريها به ويژه آفات
و بيماريهاي قرنطينهاي و هزينه حمل بالا را خواهد داشت. وي در ادامه تأکيد
کرد: براي جلوگيري از معايب مذکور لازم است بذر در داخل استان توليد شود که ضمن
عدم معايب گفته شده مزاياي فراواني هم دارد. وي تصريح کرد: به دليل عدم واردات
سيبزميني بذري از ساير کشورها توليد غدهي ميني تيوبر در آزمايشگاه و گلخانه با
سيستم عملي جديد در دستور کار مسئولان ملي قرار گرفت تا کشور از تأمين بذر مستقل
شود. محمدي خاطرنشان کرد: استان به دنبال سياستگذاري جديد و همچنين وجود زمينه
کاري با صدور موافقت اصولي توليد ميني تيوبر موافقت کرد تا در تهيه بذر موفقيت
بيش از پيش کسب شود. وي گفت: به همين جهت نخستين آزمايشگاه و گلخانه ميني تيوبر
با پيشبيني توليد 300 هزار عدد در شهرستان عليآباد افتتاح شد تا نقطه عطفي
براي خودکفايي سيبزميني در استان باشد. شايان ذکر است هر ساله در استان گلستان
7 تا 8 هزار از اراضي زير کشت محصول سيبزميني ميرود و از اين سطح 130 تا 150
هزار محصول به دست ميآيد
گزارشي از آمارها و نقش پسماند در صنايع سلولزيگرگان - خبرنگار «ايران»: سالانه حدود ۲ ميليون تن پسماند محصولات كشاورزي در گلستان را مي توان ذخيره قابل اطميناني براي تامين بخشي از مواد اوليه صنايع چوب دانست.
ماده 1- جهت تحقق اصل پنجاهم (50) قانون اساسی جمهوری اسلامی ایران و به منظور حفظ محیط زیست کشور از آثار زیانبار پسماندها و مدیریت بهینه آنها، کلیه وزارتخانه ها و سازمانها و موسسات ونهادهای دولتی عمومی غیر دولتی که شمول قانون بر آنها مستلزم ذکر نام می باشد و کلیه شرکتها و موسسات و اشخاص حقیقی و حقوقی موظفند مقررات و سیاستهای مقرر در این قانون را رعایت نمایند.

132 واحد شالیکوبی در گلستان وجود دارد که تاکنون 19 واحد نوسازی شدند و بقیه فرسوده و سنتی از رده خارج هستند.
به گزارش خبرنگار مهر، بر اساس آمارهای جهاد کشاورزی، 90 درصد شالیکوبی های گلستان سنتی هستند و این امر موحب شده تا میزان ضایعات برنج از حد استاندارد فراتر باشد
شوراي
عالي حفاظت محيط زيست در جلسه مورخ 29/1/1389 کميسيون امور زيربنايي ، صنعت و محيط
زيست بنا به پيشنهاد شماره 44245-1 مورخ 23/7/1388 سازمان حفاظت محيط زيست و به
استناد ماده (11) قانون مديريت پسماندها – مصوب 1383 – ضوابط و
روشهاي مديريت اجرايي پسماندهاي کشاورزي را به شرح زير موافقت نمود:
«ضوابط و روشهاي مديريت اجرايي پسماندهاي کشاورزي»
سورتينگ (Sorting) اصطلاحي به معناي درجه بندي و دسته بندي محصولات است.
در واقع، سورتينگ محصولات کشاورزي به درجه بندي انواع ميوه ها و ساير
محصولات کشاورزي براساس اندازه، رنگ، شکل ظاهري و ساير عوامل و جداسازي
ناخالصي ها، ميوه ها و محصولات خراب و فاسد شده اطلاق مي شود.
چرا سرمايهگذاري به كندي انجام ميگيرد؟
سرمايه گذاري صنعتي توسط بخش خصوصي که عمدتا به كندي صورت می پذيرد یا درسالهای اخیر به شدت کاسته شده است، در قالب بسترسازی فاکتورهای تاثیرگذار زیر تحلیل می شود:
1. تحلیل وارتقاء نرخ بازگشت سرمايه
2. مناسب بودن محيط كسب و كار براي سرمايه گذاري صنعتي بخش خصوصي (نظام مالیاتی، بیمه، یارانه، قوانین دست وپاگیر زیست محیطی، بهداشتی، استاندارد و...)
3. شناسایی وکاهش هزینه ها (تأمین منابع مالي)
تركيب نقش و تاثير اين سه عامل، تعيين كننده ساختار، ميزان و تمايل به سرمايهگذاري صنعتي در بخش خصوصي كشور است. به عنوان مثال در يك صنعت، در صورتي كه بازده سرمايهگذاري بالا باشد و نرخ پرداخت ماليات بالا باشد يا حقوق مالكيت خصوصي محترم شمرده نشود، سرمايهگذاران صنعتي بخش خصوصي حاضر نيستند عليرغم بازده سرمايهگذاري بالا و مناسب، در آن صنعت سرمايهگذاري كنند. همچنين ممكن است كه فضاي مناسبي براي حضور سرمايهگذاراي صنعتي بخش خصوصي در كشور پديد آيد اما تامين منابع مالي، هزينه بالايي را به سرمايهگذار تحميل كند در اين صورت نيز سرمايهگذار حاضر به سرمايه گذاري نخواهد بود. به اين ترتيب در وهله اول، عامل اصلي تاثيرگذار بر سرمايهگذاري صنعتي بخش خصوصي از ميان سه عامل فوق انتخاب ميگردد و با توجه به اين عامل يا عوامل، كليه موانع و مشكلات بر سر راه سرمايهگذاري صنعتي بخش خصوصي شناسايي مي گردد.
با توجه به اينكه هنوز تجهيزات پيشرفتهاي در صنايع تبديلي قارچ نداريم، نيمي از وزن محصول در صنايع فرآوري كاهش مييابد كه اقتصادي نيست در حاليكه در كشورهاي ديگر 20 درصد از وزن قارچ در صنايع تبديلي افت ميكند. محمدرضا نوربخش ـ رييس هيات مديره تعاوني توليدكنندگان قارچهاي خوراكي اظهار كرد: بايد بسته حمايتي در اين بخش كشاورزي هم تعلق گيرد يا قيمت فروش افزايش يابد كما اينكه از ميزان تقاضا كاسته خواهد شد اما براي داوم و بقاي اين محصول كشاورزي كه قابل نگهداري نيست، لازم است افزايش قيمت يا بسته حمايتي ارائه شود. وي درباره صادرات و شكلگيري صنايع تبديلي گفت: با توجه به واقعي نبودن قيمت دلار، چندان نميتوان در زمينه صادرات فعاليت و با كشورهاي همسايه ( گرجستان، آذربايجان و ...) رقابت كرد. كما اينكه هماكنون هم در بازار داخل كمتر از قيمت تمام شده عرضه ميشود و شرايط توليد براي توليدكنندگان مقرون به صرفه نيست. رييس هيات مديره تعاوني توليدكنندگان قارچهاي خوراكي با تاكيد بر ارزش افزوده صنايع تبديلي و فرآوري قارچ، گفت: واحد فرآوري خاص قارچ بايد در كشور راه اندازي شود و براي واحدهاي كوچك اقتصادي نيست كه سرمايه گذاري كنند. لذا براي بالا بردن راندمان تجهيزات خاص لازم است كه فقط مختص اين محصول باشد كه هنوز سرمايه گذاري خاصي نشده است. منبع : ايسنا
استان گلستان با توجه به شرايط اقليمي، ميزان بارندگي مناسب و رطوبت بالاي خاك
به ويژه در غرب استان، يكي از مناطق توانمند كشور در توليد مركبات است.
بر اساس آخرين آمارهاي سازمان جهاد كشاورزي استان، پيشبيني ميشود ميزان برداشت مركبات در سال جاري حدود 86340 تن از سطح زيركشتي معادل 5970 هكتار صورت گيرد. از اين ميزان باغ مركبات، 80 درصد، پرتقال، 15 درصد نارنگي و مابقي هم شامل ساير مركبات نظير نارنج و ليمو است
زیتون یکی از قدیمی ترین منابع غذایی است و در حال حاضر بیش از 30 کشور جهان
به امر زیتون کاری اشتغال دارند. مهمترین مزیت زیتون، سازگاری با شرایط اکولوژیکی
است ازینرو امکان پرورش آن در خاک های فقیر، کم بازده، پرشیب و سنگلاخی وجود دارد.
با توجه به شرایط جغرافیایی استان گلستان و اهمیت زیتون، طرح توسعه آن همواره در
دستور کار سیاست های توسعه ای استان قرار داشته است. به طوري كه در سال 1387،
استان گلستان در بين 27 استان كشور كه داراي باغات زيتون مي باشند، از نظر توليد
زيتون بعد از استان هاي فارس، زنجان و قزوين در جايگاه چهارم قرار داشته است. با
توجه به توسعه باغات استان و بارور شدن باغات غيربارور، اميد است در آينده توليد
زيتون در استان از جايگاه مهمتري برخوردار شود.
در
اين تحقيق مطالعاتی
حول محور ارزيابی فنی اقتصادی روی بحث
تبديل ضايعات و پسماندهای 17 محصول عمده کشاورزی در ايران شامل: 1- گندم و جو 2- شلتوک 3- دانه های
روغنی 4- گوجه فرنگی 5- ضايعات سيب زمينی 6- چغندر قند 7- پنبه 8- نيشکر 9- مرکبات 10- سيب 11- انگور 12- خرما 13- پسته 14- بادام 15- گردو
16- چای 17- زيتون صورت گرفته است.
به اعتقاد کارشناسان، توسعه محصولات جانبی و صنایع تبدیلی
حلقه مفقوده صنعت چای در کشور است که باید برنامه ریزی اساسی در این
زمینه صورت گیرد تا این صنعت به دوران طلایی خود باز گردد.
به گزارش خبرنگار مهر در رشت، در ایران به طور معمول برگ سبزچای به چای خشکی که دم کرده آن را می نوشند تبدیل می شود، از این رو ایرانی ها بیشتر با چای سیاه آشنا هستند، البته برخی ها هم که مایل اند از خواص پزشکی چای، بیشتر بهره ببرند با چای سبز هم که نوعی چای خشک تخمیر نشده است، آشنایی دارند و از آن استفاده می کنند.
وزير جهاد كشاورزي گفت: توسعه و ايجاد
صنايع تبديلي و تكميلي به منظور فرآوري محصولات كشاورزي، از اولويت هاي
اين وزارتخانه است كه براي اين منظور تسهيلات ويژه اي به متقاضيان پرداخت
خواهد شد.
عضو هیئت علمی دانشگاه گیلان گفت: متولی مشخصی برای صنایع تبدیلی کشاورزی در کشور وجود ندارد که باید به این مهم توجه شود.
سید حسن پیمان در گفتگو با مهر با اعلام اینکه برنامه ریزی مهمترین مولفه
برای توسعه است، افزود: برنامه ریزی نیز متولی نیاز دارد متاسفانه صنایع
تبدیلی در گام نخست راکد مانده است.
رییس شورای ملی زیتون ایران گفت: سرانه مصرف زیتون در کشور یونان 24
کیلوگرم است در حالی که سرانه مصرف این محصول در ایران تنها 160 گرم است.
به گزارش پایگاه تحلیلی - خبری ایران بالکان (ایربا) احمد بلندنظر در نشست خبری نخستین همایش ملی زیتون، افزود: سرانه مصرف زیتون در کشورهای اسپانیا و ایتالیا به ترتیب 14 و 12 کیلوگرم است.
نخستين همايش زيتون
29 و 30 آذرماه سال جاري براي بررسي مشكلات و ارائه راهكارهاي مناسب براي
مصرف اين ماده غذايي با مشاركت انستيتو تحقيقات تغذيهاي و صنايع غذايي
كشور برگزار ميشود...
دانشگاه فردوسي مشهد در نظر دارد اولين همايش ملي انار را در تاريخ 13 و 14 مهر ماه 1390 در شهرستان فردوس برگزار نمايد.
با استفاده از اين چكيده طرح ها مي توانيد نماي كلي از برخي از صنايع تبديلي و تكميلي كشاورزي بدست آوريد
به لينك زير مراجعه نماييد:
http://www.iraniec.ir/Site.aspx?ParTree=1316
بر اساس اطلاعات بدست آمده، بيشتر از يک پنجم فرآورده هاي غذايي در کشورهاي در حال توسعه به صورت ضايعات بر اثر فساد ناشي از عوامل گوناگون فيزيکي، شيميايي و بيولوژي در مراحل کاشت، داشت و برداشت و پس از برداشت تا زمان توزيع و مصرف از بين مي رود. اين در حالي است که شمار قابل توجهي از مردم اين کشورها براي تأمين مواد غذايي مورد نياز خود در تنگنا مي باشند.